云南网讯（记者 赵岗）10月16日，记者从2019亚洲咖啡年会新闻发布会获悉，2019亚洲咖啡年会将于11月22日至23日在云南芒市举行。大会将邀请来自全球30多个国家（地区）的咖啡行业组织、企业和专家代表近250人，启动亚洲咖啡的“一带一路”发展之旅，共谋产业减贫举措。

　　与此同时，作为本届亚洲咖啡年会的主办方之一，云南后谷咖啡在年会举办之际将推出最新技术研发成果——“冰萃咖啡”“冻干核桃蛋白”“冰萃茶”“冻干三七粉”等新品。

　　年会组委会相关负责人介绍，大会期间，亚洲咖啡协会将与参会国的有关政府部门签订《合作备忘录》，进行亚洲咖啡生豆标准ABODY咖啡认证通告（含ABODY国际培训班结业典礼咖啡品鉴），还将深入探讨“咖啡与减贫”的主题，举办“咖啡的‘一带一路’助亚洲减贫”“亚洲及世界咖啡产业发展状况前景展望”“如何构建亚洲咖啡的价格体系”“打造以庄园咖啡、体验经济为基础的第三产业，以助推咖啡的可持续发展”“建立咖啡种植者联盟的可行性方案”“咖啡产业创新科技支撑产业发展”等专业论坛。

　　此外，大会还为参会嘉宾安排了参观亚洲最大咖啡工业园、从种子到杯子的云南咖啡采摘体验以及品鉴来自各国咖啡师手艺精品咖啡等活动。

　　记者了解到，当前全球咖啡市场持续稳步增长，亚洲在其中发挥了关键性作用。亚洲拥有全球50%以上的人口，拥有全球30%以上的咖啡产量，全球60%以上咖啡消费增速最快的市场集中在亚洲。

　　2019年，亚洲咖啡年消费增长速度10%左右，高于世界平均水平5倍，亚洲已经成为拉动全球咖啡产业发展和咖啡消费的中流砥柱。尤其近年来中国咖啡消费市场潜力巨大，咖啡产业空前发展，中国有望超越美国，成为下一个咖啡消费大国。

　　目前，中国的咖啡消费约为2000亿人民币左右，同时每年以20%的速度增长，是世界咖啡消费增长速度的10倍左右。

　　“后谷冷冻冰萃工艺使咖啡或其他冷萃产品能在1～2℃的冰水下即溶。目前，该项技术属于国内外首例。”亚洲咖啡协会会长、后谷咖啡党委书记熊相人介绍：“此次后谷实现技术再突破，有助于解决国内外咖企生产发展困局，也是其他食品生产企业的福音；将助力亚洲咖啡产业突破技术生产瓶颈，走出咖啡的‘一带一路’，快速提升和巩固亚洲咖啡在全球的影响力。”